Новости города БезФормата.Ru
Смоленск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Роскачество проверит смоленскую сгущенку

Смоляне смогут узнать, соответствует ли местное сгущенное молоко требованиям ГОСТов, заявленному составу и потребительским свойствам.

Роскачество приступает к всероссийскому исследованию сгущенного молока, куда войдет и продукция Смоленской области. В экспертных лабораториях сгущенку исследуют по 70 показателям качества и безопасности, в том числе, на наличие групп бактерий кишечной палочки, растительных жиров и следов плесени, а также на содержание сахара.

Одним из важнейших направлений исследования станет выявление фальсифицированной продукции. По словам экспертов, в ряде случаев исходное сырье, т.е. молочный жир, подменяется растительным с целью удешевления производства. Заменитель молочного жира представляет собой смесь двух растительных масел. Изготавливаться он может как из традиционных видов масел: кукурузного, соевого, рапсового и даже подсолнечного. Однако самым популярным аналогом молочного жира по-прежнему являются так называемые тропические жиры, в том числе, пальмовое масло.

Уже разработан стандарт ГОСТ-Р «Российская система качества» сгущенного молока, на соответствие которому будут также исследованы образцы. Стандарт был разработан Роскачеством совместно с экспертным сообществом, ведущими НИИ, ассоциациями отрасли и крупнейшими производителями и включает более строгие требования к качеству этого молочного продукта. Высококачественный продукт должен быть правильной консистенции, не содержать искусственных добавок и заменителей молочных жиров. Так, недобросовестные производители могут добавлять крахмал и иные виды загустителей, чтобы сгущенка стала менее жидкой.

Результаты всероссийского исследования, куда войдет смоленская сгущенка, будут доступны общественности на портале Роскачества в апреле.

Мария Сапунцова, заместитель руководителя Роскачества отмечает, что результаты независимых исследований Роскачества как потребительского навигатора в стране помогают россиянам делать осознанный выбор в пользу высококачественной продукции. А добросовестные производители, выпускающие продукты с повышенными свойствами, получают уникальное торговое преимущество – российский Знак качества. Уже сейчас мы уже видим, как российский Знак качества позволяет региональным товарам выходить на федеральный уровень и повышать продажи. Известно, что продукты, отмеченные государственным Знаком качества, продемонстрировали рост продаж в среднем на 40%, в том числе, за счет государственной программы продвижения. Т.е. потребителям важно покупать точно проверенные товары, а значит, Знак качества, как механизм мягкой силы, постепенно начинает работать.

Последние новости Смоленской области по теме:
Роскачество проверит смоленскую сгущенку

Можно ли есть смоленскую сгущенку? - Смоленская народная газета
Можно ли есть смоленскую сгущенку? - Смоленск
Роскачество запускает всероссийское исследование сгущенного молока, в том числе смоленского.
09:27 22.03.2017 Смоленская народная газета
Роскачество проверит смоленскую сгущенку - Газета Рабочий Путь
Роскачество проверит смоленскую сгущенку - Смоленск
Смоляне смогут узнать, соответствует ли местное сгущенное молоко требованиям ГОСТов, заявленному составу и потребительским свойствам.
12:42 21.03.2017 Газета Рабочий Путь
Стали известны приметы поддельной «сгущенки» - Смоленск
Настоящая «сгущенка», сделанная по ГОСТу, должна состоять только из цельного молока и сахара, а на упаковке должно быть написано «молоко цельное сгущенное с сахаром».
11:09 21.03.2017 SmolNews.Ru
В колонии-поселении №7 УФСИН России по Смоленской области подходит к завершению посевная кампания - УФСИНПодготовка к посевной кампании началась еще в феврале. Ранняя, теплая и, главное, бесснежная весна позволила в этом году начать сев в установленные сроки.
22.05.2018 УФСИН
Смоленская ТПП объявляет прием слушателей на курсы повышения квалификации на тему: «Контрактная система в сфере государственных и муниципальных закупок». - ТППСмоленская ТПП объявляет прием слушателей на курсы повышения квалификации на тему: «Контрактная система в сфере государственных и муниципальных закупок».
21.05.2018 ТПП
Департамент инвестиционного развития Смоленской области (далее – Департамент) в соответствии с Положением о Департаменте,
21.05.2018 Администрация Вяземского района
2,6 миллиона жителей ЦФО выбрали электронный счёт «Ростелекома» - О чём Говорит СмоленскКомпания внедрила сервис информирования о начислениях и платежах за услуги связи в апреле 2013 года С момента запуска сервиса более 2,6 миллиона абонентов «Ростелекома» в Центральном Федеральном округе выбрали электро
21.05.2018 О чём Говорит Смоленск
В Смоленской области поменялись расценки на сдачу крови - О чём Говорит СмоленскИзменения коснулись и стоимости компонентов крови (плазмы, эритроцитов и тромбоцитов) Смоленск, 20 мая.
20.05.2018 О чём Говорит Смоленск
ТОП новостей Смоленска за 18 мая - О чём Говорит СмоленскСмерть роженицы в больнице, Островский написал письмо силовикам, новый вид телефонных мошенничеств.
19.05.2018 О чём Говорит Смоленск
В колонии-поселении №7 УФСИН России по Смоленской области подходит к завершению посевная кампания - УФСИНПодготовка к посевной кампании началась еще в феврале. Ранняя, теплая и, главное, бесснежная весна позволила в этом году начать сев в установленные сроки.
22.05.2018 УФСИН
2,6 миллиона жителей ЦФО выбрали электронный счёт «Ростелекома» - О чём Говорит СмоленскКомпания внедрила сервис информирования о начислениях и платежах за услуги связи в апреле 2013 года С момента запуска сервиса более 2,6 миллиона абонентов «Ростелекома» в Центральном Федеральном округе выбрали электро
21.05.2018 О чём Говорит Смоленск
В Смоленской области поменялись расценки на сдачу крови - О чём Говорит СмоленскИзменения коснулись и стоимости компонентов крови (плазмы, эритроцитов и тромбоцитов) Смоленск, 20 мая.
20.05.2018 О чём Говорит Смоленск
ТОП новостей Смоленска за 18 мая - О чём Говорит Смоленск
ТОП новостей Смоленска за 18 мая
Смерть роженицы в больнице, Островский написал письмо силовикам, новый вид телефонных мошенничеств.
О чём Говорит Смоленск
«Ростелеком» предлагает барам и другим заведениям подключиться к Чемпионату мира по футболу FIFA 2018™ - О чём Говорит Смоленск
«Ростелеком» предлагает барам и другим заведениям подключиться к Чемпионату мира по футболу FIFA 2018™
Комплексное решение для баров и других заведений позволит их владельцам быстро и без существенных затрат организовать в своем заведении футбольные трансляции Специально к Чемпионату мира по футболу FIFA 2018™,
О чём Говорит Смоленск
Слова на ветер, или «Иранская сделка» Соваренко - О чём Говорит Смоленск
Слова на ветер, или «Иранская сделка» Соваренко
Мэр Смоленска без объяснения причин нарушил взятые на себя обязательства перед администрацией области и менеджментом «Квадры».
О чём Говорит Смоленск
ТОП новостей Смоленска за 21 мая - О чём Говорит СмоленскНовый «Войтенко», обрушение многоэтажки, извращенец с улицы 8 марта. Главное — в подборке информагентства «О чём говорит Смоленск» В Смоленске определился кандидат на должность председателя облсуда .
22.05.2018 О чём Говорит Смоленск
В Смоленске опасная езда таксиста попала на видео - О чём Говорит СмоленскПодверг опасности себя и пассажиров Смоленск, 22 мая. Камера видеорегистратора зафиксировала, как водитель такси совершил обгон, выехав на полосу встречного движения.
22.05.2018 О чём Говорит Смоленск
В Смоленске поймали рецидивиста, ограбившего беременную женщину - О чём Говорит СмоленскПозарился на ювелирные украшения Смоленск, 22 мая . Преступление произошло на одной из улиц Ленинского района.
22.05.2018 О чём Говорит Смоленск
В Смоленске на ребенка обрушилась кирпичная стена - О чём Говорит Смоленск
В Смоленске на ребенка обрушилась кирпичная стена
Свидетели ЧП уже опрошены, документация изъята Смоленск, 22 мая . Следственный комитет возбудил уголовное дело по статье «халатность» по факту обрушения стены постройки на ребенка.
О чём Говорит Смоленск
В Смоленской области наказали девятерых работников исправительной колонии - О чём Говорит Смоленск
В Смоленской области наказали девятерых работников исправительной колонии
Из-за их попустительства двое заключенных просто вышли за пределы пенитенциарного учреждения Сафоново, 22 мая .
О чём Говорит Смоленск
В центре Смоленска из-за аварии стали трамваи - О чём Говорит Смоленск
В центре Смоленска из-за аварии стали трамваи
«Форд» не пропустил общественный транспорт — за что и поплатился Смоленск, 22 мая.
О чём Говорит Смоленск
В Смоленске мемориал, посвящённый жёртвам концлагеря, пришёл в запущение - О чём Говорит СмоленскПамять о погибших, получается, теперь живёт только век Смоленск, 22 мая .
22.05.2018 О чём Говорит Смоленск
Рижане в гостях у смолян - Смоленские новостиВ театральной гостиной Смоленского государственного драматического театра им.А.С.Грибоедова состоялась пресс-конференция, посвященная гастролям в Смоленске Рижского русского театра им.Михаила Чехова.
22.05.2018 Смоленские новости
Заседание литературной студии «Чердак Модеста» - Универсальная библиотека17 мая 2018 года в Смоленской областной универсальной научной библиотеке им.
22.05.2018 Универсальная библиотека
Алексей Островский поручил разобраться в причинах смерти школьника в Смоленской области - О чём Говорит Смоленск
Алексей Островский поручил разобраться в причинах смерти школьника в Смоленской области
Трагедия произошла днем 21 мая на уроке физкультуры в деревенской школе Ярцевского района Губернатор Алексей Островский поручил своему заместителю Оксане Лобода провести проверку в связи со смертью пятнадцатилетнего п
О чём Говорит Смоленск
В Смоленске откроется выставка «Я – крепость, веду бой…» из фондов мемориального комплекса «Брестская крепость» - Смоленские новости
В Смоленске откроется выставка «Я – крепость, веду бой…» из фондов мемориального комплекса «Брестская крепость»
25 мая в 12.00, накануне празднования столетия со дня создания погранвойск РСФСР, музей «Смоленщина в годы Великой Отечественной войны 1941 – 1945 гг.» приглашает на открытие выставки «Я – КРЕПОСТЬ,
Смоленские новости
Международный День музеев в Смоленском музее-заповеднике - Смоленские новости
Международный День музеев в Смоленском музее-заповеднике
18 мая в Смоленском музее-заповеднике прошло торжественное собрание, посвященное Международному Дню музеев и 130-летию Смоленского музея.
Смоленские новости
В Смоленске упал пассажиропоток всего общественного транспорта - О чём Говорит Смоленск«Можем позволить»: местные власти объясняют это ростом благосостояния смолян Смоленск, 22 мая .
22.05.2018 О чём Говорит Смоленск
Чемпионом ЦТУ в служебном двоеборье стал смоленский таможенник - Смоленские новостиВ Брянске прошли лично-командные соревнования Центрального таможенного управления (ЦТУ) по служебному двоеборью и стрельбе из боевого оружия.
22.05.2018 Смоленские новости
В областном центре прошли Всероссийские массовые соревнования по спортивному ориентированию «Российский Азимут-2018» - Администрация Смоленской областиВ Реадовском парке города Смоленска при поддержке Администрации области состоялся региональный этап Всероссийских массовых соревнований по спортивному ориентированию «Российский Азимут - 2018».
21.05.2018 Администрация Смоленской области
Волейболист Антон Карпухов из Смоленска сыграл первый матч за сборную России - О чём Говорит Смоленск
Волейболист Антон Карпухов из Смоленска сыграл первый матч за сборную России
Товарищеский матч против болгар завершился победой соотечественников Москва, 20 мая .
О чём Говорит Смоленск
В Смоленской области сняли на видео машину с «мигалкой», требовавшую уступить дорогу - О чём Говорит Смоленск
В Смоленской области сняли на видео машину с «мигалкой», требовавшую уступить дорогу
Автомобилисты установили: она оборудована не особым «синим ведёрком», а обычным техсредством Смоленск, 20 мая .
О чём Говорит Смоленск
Снова поражение
20 мая, в матче двадцать пятого тура Фонбет — Первенства России по футболу среди команд клубов ПФЛ сезона 2017/2018 годов смоленский ЦРФСО во Владимире уступил со счетом 1:2 местному футбольному клубу «Торпедо-Владимир».
Смоленские новости
73_big - Смоленские новостиЗаседание состоялось в Администрации города Смоленска под председательством заместителя Главы по городскому хозяйству Павла Бабюка.
22.05.2018 Смоленские новости
В Смоленске пройдут мероприятия, посвященные Дню славянской письменности и культуры - Смоленские новости24 мая в областном центре при поддержке Администрации региона состоятся торжественные мероприятия, приуроченные к празднованию Дня славянской письменности и культуры.
22.05.2018 Смоленские новости
В девятиэтажном доме вспыхнул пожар - Смоленск 2.0В Ярцеве 21 мая произошло возгорание квартиры на втором этаже многоэтажного дома на проспекте Металлургов.
22.05.2018 Смоленск 2.0
Автоинспекторы поймали еще одного пьяного водителя - Смоленск 2.0За повторное управление автомобилем в состоянии алкогольного опьянения ему грозит лишение свободы на срок до двух лет.
22.05.2018 Смоленск 2.0
Уважаемые начинающие предприниматели! Департамент Смоленской области по внутренней политике (далее – Департамент) сообщает,
22.05.2018 Администрация Вяземского района