Новости города БезФормата.Ru
Смоленск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Роскачество проверит смоленскую сгущенку

Смоляне смогут узнать, соответствует ли местное сгущенное молоко требованиям ГОСТов, заявленному составу и потребительским свойствам.

Роскачество приступает к всероссийскому исследованию сгущенного молока, куда войдет и продукция Смоленской области. В экспертных лабораториях сгущенку исследуют по 70 показателям качества и безопасности, в том числе, на наличие групп бактерий кишечной палочки, растительных жиров и следов плесени, а также на содержание сахара.

Одним из важнейших направлений исследования станет выявление фальсифицированной продукции. По словам экспертов, в ряде случаев исходное сырье, т.е. молочный жир, подменяется растительным с целью удешевления производства. Заменитель молочного жира представляет собой смесь двух растительных масел. Изготавливаться он может как из традиционных видов масел: кукурузного, соевого, рапсового и даже подсолнечного. Однако самым популярным аналогом молочного жира по-прежнему являются так называемые тропические жиры, в том числе, пальмовое масло.

Уже разработан стандарт ГОСТ-Р «Российская система качества» сгущенного молока, на соответствие которому будут также исследованы образцы. Стандарт был разработан Роскачеством совместно с экспертным сообществом, ведущими НИИ, ассоциациями отрасли и крупнейшими производителями и включает более строгие требования к качеству этого молочного продукта. Высококачественный продукт должен быть правильной консистенции, не содержать искусственных добавок и заменителей молочных жиров. Так, недобросовестные производители могут добавлять крахмал и иные виды загустителей, чтобы сгущенка стала менее жидкой.

Результаты всероссийского исследования, куда войдет смоленская сгущенка, будут доступны общественности на портале Роскачества в апреле.

Мария Сапунцова, заместитель руководителя Роскачества отмечает, что результаты независимых исследований Роскачества как потребительского навигатора в стране помогают россиянам делать осознанный выбор в пользу высококачественной продукции. А добросовестные производители, выпускающие продукты с повышенными свойствами, получают уникальное торговое преимущество – российский Знак качества. Уже сейчас мы уже видим, как российский Знак качества позволяет региональным товарам выходить на федеральный уровень и повышать продажи. Известно, что продукты, отмеченные государственным Знаком качества, продемонстрировали рост продаж в среднем на 40%, в том числе, за счет государственной программы продвижения. Т.е. потребителям важно покупать точно проверенные товары, а значит, Знак качества, как механизм мягкой силы, постепенно начинает работать.

Последние новости Смоленской области по теме:
Роскачество проверит смоленскую сгущенку

Можно ли есть смоленскую сгущенку? - Смоленская народная газета
Можно ли есть смоленскую сгущенку? - Смоленск
Роскачество запускает всероссийское исследование сгущенного молока, в том числе смоленского.
09:27 22.03.2017 Смоленская народная газета
Роскачество проверит смоленскую сгущенку - Газета Рабочий Путь
Роскачество проверит смоленскую сгущенку - Смоленск
Смоляне смогут узнать, соответствует ли местное сгущенное молоко требованиям ГОСТов, заявленному составу и потребительским свойствам.
12:42 21.03.2017 Газета Рабочий Путь
Стали известны приметы поддельной «сгущенки» - Смоленск
Настоящая «сгущенка», сделанная по ГОСТу, должна состоять только из цельного молока и сахара, а на упаковке должно быть написано «молоко цельное сгущенное с сахаром».
11:09 21.03.2017 SmolNews.Ru
Смоленская АЭС готова к переводу ОЯТ на «сухое» хранение - Администрация Рославльского районаВласть и общественность Смоленщины поддержали развитие инфраструктуры атомной станции по обращению с отработавшим ядерным топливом.
26.07.2017 Администрация Рославльского района
Дело «смоленского помещика» Улюкаева передали в Генпрокуратуру - Смоленская народная газетафото: gazeta.ru Дело экс-министра Алексея Улюкаева передано в Генпрокуратуру для утверждения обвинительного заключения.
26.07.2017 Смоленская народная газета
Стоимость программы переселения смолян из аварийного жилья составляет 1,86 миллиарда рублей - О чём Говорит СмоленскПочти три тысячи человек переедут в новые комфортабельные квартиры до конца 2017 года Стоимость программы переселения жителей Смоленской области из аварийного жилья на 2013-2017 годы составляет 1,86 миллиарда рублей.
26.07.2017 О чём Говорит Смоленск
Смоляне задолжали банкам более 25 миллиардов рублей - О чём Говорит СмоленскИз-за долгов заемщики лишаются не только имущества, но и жилья По данным регионального УФССП,
26.07.2017 О чём Говорит Смоленск
Стало известно, какие улицы Смоленска отремонтируют в этом году - О чём Говорит СмоленскСоответствующее постановление администрации подписал и.о.главы города Павел Бабюк В администрации Смоленска назвали 7 участков дорог, которые подлежат текущему ремонту до конца этого года.
26.07.2017 О чём Говорит Смоленск
Более 200 тысяч тонн сенажа заготовлено в Смоленской области - О чём Говорит СмоленскНесмотря на сложные погодные условия, сельскохозяйственным предприятиям региона удалось выйти на высокие темпы сбора сена, силоса и сенажа В Смоленской области заготовлено более 229 тысяч тонн сенажа,
25.07.2017 О чём Говорит Смоленск
Взять  кредит проще, чем отдать - УФССПВзыскание долгов в пользу кредитных организаций для службы судебных приставов всегда актуально.
26.07.2017 УФССП
В Смоленске нашли «нелегальные» ларьки, сараи и металлический забор - Смоленская газетаКак сообщили в комитете по информационной политике администрации города, сотрудники управления имущественных и земельных отношений администрации города выявили в Смоленске самовольно установленных объекта движимого имущества.
25.07.2017 Смоленская газета
Стало известно, какие улицы Смоленска отремонтируют в этом году - О чём Говорит СмоленскСоответствующее постановление администрации подписал и.о.главы города Павел Бабюк В администрации Смоленска назвали 7 участков дорог, которые подлежат текущему ремонту до конца этого года.
26.07.2017 О чём Говорит Смоленск
Стоимость программы переселения смолян из аварийного жилья составляет 1,86 миллиарда рублей - О чём Говорит Смоленск
Стоимость программы переселения смолян из аварийного жилья составляет 1,86 миллиарда рублей
Почти три тысячи человек переедут в новые комфортабельные квартиры до конца 2017 года Стоимость программы переселения жителей Смоленской области из аварийного жилья на 2013-2017 годы составляет 1,86 миллиарда рублей.
О чём Говорит Смоленск
Смоляне задолжали банкам более 25 миллиардов рублей - О чём Говорит Смоленск
Смоляне задолжали банкам более 25 миллиардов рублей
Из-за долгов заемщики лишаются не только имущества, но и жилья По данным регионального УФССП,
О чём Говорит Смоленск
Смоленскую область ждут на всероссийском конкурсе лучших практик и инициатив социально-экономического развития регионов - О чём Говорит Смоленск
Смоленскую область ждут на всероссийском конкурсе лучших практик и инициатив социально-экономического развития регионов
В прошлом году смоленский регион показал России парочку отличных проектов в сфере электро- и теплоэнергетики Руководитель представительства Агентства стратегических инициатив (АСИ) в ЦФО Дмитрий Абрамов ( на фото спра
О чём Говорит Смоленск
Осторожно мошенники! Как не стать их жертвой? - Администрация Рославльского районаУУП и ПДН МО МВД России «Рославльский» разъясняет населению, что такое мошенничество?
26.07.2017 Администрация Рославльского района
В Смоленске ищут лже-соцработницу, похитившую все сбережения пенсионерки - Газета Рабочий Путь86-летняя женщина осталась без денег. В квартиру к пожилой смолянке пришла женщина, представившаяся сотрудницей учреждения соцзащиты.
27.07.2017 Газета Рабочий Путь
Как рассказал в ходе пресс-конференции начальник УМВД России по смоленской области Василий Салютин, в первом полугодии 2017 года сотрудники полиции выявили 533 преступления, связанных с незаконным оборотом наркотиков,
26.07.2017 Смоленская газета
170 - Смоленские новости
В Смоленске вновь изъяли поддельные купюры
При пересчете денежных средств в отделении банка обнаружены и изъяты две денежные купюры номиналом 1000 рублей и одна купюра номиналом 5000 рублей, имеющие признаки подделки.
Смоленские новости
В Смоленске директор турфирмы обманула клиентов на 1,6 млн рублей - Смоленская газета
В Смоленске директор турфирмы обманула клиентов на 1,6 млн рублей
На основании материалов уголовного дела, расследованного отделом № 3 следственного управления УМВД России по г. Смоленску, вынесен обвинительный приговор в отношении жительницы Смоленска.
Смоленская газета
По улицам Смоленска гонял наркоман «под кайфом» - О чём Говорит Смоленск
По улицам Смоленска гонял наркоман «под кайфом»
В машине у неадекватного водителя полицейские обнаружили амфетамин Иномарку, за рулем которой находился наркоман, полицейские остановили на Витебском шоссе.
О чём Говорит Смоленск
Культурно-массовое мероприятие «Днепровская волна» пройдет 29 июля на набережной Днепра в Смоленске.
26.07.2017 МК-Смоленск
Интересные встречи со школьниками - Администрация Рославльского районаВ центральной детской библиотеке для воспитанников летней оздоровительной площадки  МБОУ «Средняя школа № 7 имени Героя Советского Союза Б.С.
26.07.2017 Администрация Рославльского района
Размышления над «Прозой жизни» - Смоленские новостиВ московском издательстве «Перо» вышла в свет новая книга замечательного смоленского писателя Ирины Самуйловны Ароновой.
26.07.2017 Смоленские новости
Море впечатлений от смоленской художницы - Газета Рабочий Путь
Море впечатлений от смоленской художницы
Солнце у нас в этом году в дефиците. Море в наших краях в дефиците всегда.
Газета Рабочий Путь
В Смоленской области состоится праздник «У Святого истока Днепра» - Смоленская газета
В Смоленской области состоится праздник «У Святого истока Днепра»
29 июля в Сычевском районе, на территории Свято-Владимирского мужского монастыря состоится праздник «У Святого истока Днепра», посвященный Святому Равноапостольному Князю Владимиру – Крестителю Руси.
Смоленская газета
Смолянам покажут четыре взгляда на Ялту - Газета Рабочий Путь
Смолянам покажут четыре взгляда на Ялту
27 июля в Культурно-выставочном центре имени Тенишевых откроется выставка «Ялта.
Газета Рабочий Путь
26 июля. О чем говорит Смоленск сегодня утром - О чём Говорит СмоленскЗа что УФАС проверяет «Бош на Крупской», на сколько сократили отпуск городским чиновникам, кто найден и кто пропал в Смоленской области, сколько раз может отжать гирю 18-летняя девушка,
26.07.2017 О чём Говорит Смоленск
Смоленская спортсменка победила на Первенстве Европы по гиревому спорту - Смоленская газетаКак рассказали в комитете по информационной политике горадминистрации, мастер спорта международного класса Алина Васькина стала победителем Первенства Европы по гиревому спорту.
25.07.2017 Смоленская газета
В Смоленской области состоится праздник «У Святого истока Днепра» - Смоленская газета29 июля в Сычевском районе, на территории Свято-Владимирского мужского монастыря состоится праздник «У Святого истока Днепра», посвященный Святому Равноапостольному Князю Владимиру – Крестителю Руси.
26.07.2017 Смоленская газета
Легендарные борцы померяются силами в Смоленске - Смоленские новости
Легендарные борцы померяются силами в Смоленске
Уникальный спортивный турнир пройдет 28 июля в Смоленске. Открытый чемпионат России по вольной борьбе среди мастеров ковра станет отборочным этапом на Чемпионат мира для ветеранов по трем стилям единоборств.
Смоленские новости
Дюжина фантастических гонок на Смоленском кольце - Газета Рабочий Путь
Дюжина фантастических гонок на Смоленском кольце
Очередной этап Российской серии кольцевых гонок (СМП РСКГ) пройдет на автодроме Смоленское кольцо 5-6 августа.
Газета Рабочий Путь
Легендарные борцы померяются силами в Смоленске - Газета Рабочий Путь
Легендарные борцы померяются силами в Смоленске
Уникальный спортивный турнир пройдет 28 июля в Смоленске. Открытый чемпионат России по вольной борьбе среди мастеров ковра станет отборочным этапом на Чемпионат мира для ветеранов по трем стилям единоборств.
Газета Рабочий Путь
2017-07-26_301 - Смоленская епархия28 июля 2017 года в 9.00 в Свято-Успенском кафедральном соборе будет совершена праздничная Божественная литургия,
26.07.2017 Смоленская епархия
В Смоленске вынесен приговор директору турфирмы за сорванный отдых клиентов - О чём Говорит СмоленскОбщий ущерб от ее действий составил более 1,6 млн рублей. Деньги ушлая мадам тратила на себя В Смоленске вынесен обвинительный приговор в отношении местной жительницы – бывшего директора турфирмы.
26.07.2017 О чём Говорит Смоленск
В Смоленске появится бесплатная столовая - ГТРК СмоленскУже шесть лет добровольцы службы «Милосердие» Смоленской епархии регулярно снабжают бездомных горячим питанием.
26.07.2017 ГТРК Смоленск
В Демидове прошел региональный этап III Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший лесной пожарный – 2017».
26.07.2017 Администрация Смоленской области
Остановлены поиски 26-летнего смолянина - О чём Говорит СмоленскАлександр Прудников ушел из дома в г.Гагарин 21 июля и пропал Завершились поиски 26-летнего Александра Прудникова.
25.07.2017 О чём Говорит Смоленск