«Меркурий» раскроет смолянам тайны продуктов питания

С 1 января ветеринарная служба Смоленской области начнет работать в новой автоматизированной системе «Меркурий». Она предназначена для электронной сертификации продуктов питания и отслеживания путей их перевозки по стране.  Благодаря этому смоленские предприятия откажутся от бумажных ветеринарных сертификатов.

Электронная сертификация «Меркурий» позволяет контролировать весь путь продуктов «от поля до тарелки». Ветеринарная сопроводительная документация оформляется на каждом этапе производства, переработки и хранения.

Покупатели смогут получать данные о создании и перемещении продуктов по специальному штрих-коду, используя мобильные приложения.

Участие в программе со следующего года станет обязательным для всех поставщиков молока, рыбы и мяса. Предприятия, не перешедшие на новую систему, будут штрафоваться. Получать доступ к «Меркурию» как юридические, так и частные лица могут через Россельхознадзор.

Игорь Кугелев, главный государственный ветеринарный инспектор Смоленской области:

«Есть основные цели – чтобы наш потребитель знал происхождение товара и был уверен в его доброкачественности, вторая цель – вывести из тени многих предпринимателей, которые сегодня работают незаконно, и третья цель – уменьшить и сократить количество фальсифицированной продукции». 

 
По теме
s-nachala-2018-goda-smolenskoe-myaso-proverit-merkuriy-105488 - Смоленские новости С января 2018 года на всей территории России начнет действовать обязательная электронная ветеринарная сертификация животноводческой продукции «Меркурий», предназначенная для контроля, учета перемещения и реализации мяса,
05.12.2017
Смоленские компании, участвующие в обороте товаров животного происхождения, переходят на «Меркурий» - Смоленская газета В рамках работы по информированию населения о деятельности органов исполнительной власти, которая реализуется по указанию губернатора Алексея Островского,
05.12.2017
Фото: На помощь кошке, просидевшей безвылазно на крыше несколько дней, пришли спасатели - Смоленск 2.0 Кошка настолько испугалась людей, что сама свалилась вниз и убежала. В социальных сетях местная жительница рассказала, что между зданиями спортивного зала и музыкальной школы несколько дней сидит и жалобно мяукает кошка.
20.10.2018 Смоленск 2.0
Смоленский лён: история продолжается! - Смоленский музей-заповедник Действительно, это растение для Смоленщины в определенном смысле является историческим, о чем, собственно, своим посетителям с 1980 года интересно, с использованием современных приемов и форм,
19.10.2018 Смоленский музей-заповедник
Культурно-выставочный центр имени Тенишевых поздравляет смолян и гостей города с приближающимся Днём народного единства и приглашает на незабываемую Ночь искусств!
17.10.2018 Смоленские новости
Об основных мероприятиях в рамках внедрения комплекса «Готов к труду и обороне» - Администрация Рославльского района На  стадионе МБУ ДО «ДЮСШ «Торпедо» 20 октября  будет проходить сдача норм (тестов) комплекса Всероссийского физкультурно-спортивного комплекса ГТО (обязательные виды), ступень IV –XI.
21.10.2018 Администрация Рославльского района
Ночью подморозит - МЧС Завтра на территории Смоленской области переменная облачность. Без осадков.
20.10.2018 МЧС
Фото: На помощь кошке, просидевшей безвылазно на крыше несколько дней, пришли спасатели - Смоленск 2.0 Кошка настолько испугалась людей, что сама свалилась вниз и убежала. В социальных сетях местная жительница рассказала, что между зданиями спортивного зала и музыкальной школы несколько дней сидит и жалобно мяукает кошка.
20.10.2018 Смоленск 2.0
В дежурную часть межмуниципального отдела МВД России «Вяземский» поступило заявление о краже денежных средств в сумме 50 тысяч рублей из автомашины, припаркованной на территории охраняемой автостоянки.
19.10.2018 УМВД Смоленской области