Памятка для населения «Меры по профилактике гриппа птиц».

Грипп птиц – острое инфекционное заболевание, возбудителем которого является вирус. Заражение человека происходит при тесном контакте с инфицированной и мертвой домашней и/или дикой птицей. В ряде случаев возможно заражение человека при употреблении в пищу мяса и яиц больных птиц без достаточной термической обработки. Опасны выделения зараженных птиц, которые, попадая на растения, в воздух, в воду, затем могут заразить человека через воду при питье и купании, а так же воздушно-капельным, воздушно-пылевым путем, и через грязные руки. Инкубационный период составляет от нескольких часов до 5 дней. Симптомы заболевания: Заболевание гриппом птиц начинается остро с озноба, повышения температуры до 38°С и выше, мышечных и головных болей, болей в горле. Возможен водянистый жидкий стул, многократная рвота. Состояние быстро ухудшается. Через 2-3 дня появляется влажный кашель, часто с примесью крови, одышка. Затем может возникнуть затруднение дыхания. Возможно поражение печени, почек и мозга. При появлении первых признаков заболевания необходимо срочно обратиться к врачу для установления диагноза и назначения адекватного и своевременного лечения, так как позднее начало лечения неизбежно приводит к развитию осложнений. В целях профилактики заболевания необходимо: — избегать контакта с домашней и дикой птицей в домашних хозяйствах, рынках, на открытых водоемах, зоопарках и т.п.; — приобретать только свежую продукцию с действующим сроком годности; — хранить сырое мясо птицы в холодильнике отдельно от других, не подвергающихся термической обработке продуктов; — использовать для разделки сырого мяса птицы отдельные доски и кухонные приборы; — для приготовления мяса птицы, в том числе полуфабрикатов из мяса птицы, выбирать способы с достаточной термической обработкой (варка, тушение не менее 40 минут, жарка под крышкой); — использовать для мытья кухонных приборов, соприкасающихся с сырым мясом птицы специальные моющие средства; — мыть руки перед приготовлением пищи и после разделки сырых продуктов.
 
По теме
Грипп птиц — высококоитагиозное, остро протекающее вирусное, поражающее сельскохозяйственных, синантропных и диких птиц заболевание с поражением респираторного и желудочно-кишечного трактов.
30.07.2018
Совет по проблемам инвалидов и граждан пожилого возраста - Департамент по соц.развитию Под председательством заместителя Губернатора Смоленской области Оксаны Лобода 17 сентября прошло очередное заседание Совета по проблемам инвалидов и граждан пожилого возраста при Администрации Смоленской области.
18.09.2018 Департамент по соц.развитию
JPG Файл - УМВД Смоленской области В преддверии 75-й годовщины освобождения Смоленщины от немецко-фашистских захватчиков в деревне Каськово Дорогобужского района сотрудниками полиции восстановлен памятник в честь воинов, партизан и граждан,
20.09.2018 УМВД Смоленской области
Смоленские школьники написали «Таинственные письмена» в Историческом музее - Смоленский музей-заповедник 18 сентября в Историческом музее (ул. Ленина, 8) состоялось интерактивное познавательная мероприятие, посвящённое истории письменности с мастер-классом и старинными орудиями письма.
19.09.2018 Смоленский музей-заповедник
В районном музее открылась выставка кардымовских мастеров «Традиции и современность» - Администрация Кардымовского района 19 сентября в Кардымовском районном историко-краеведческом музее состоялось открытие выставки декоративно-прикладного творчества «Традиции и современность».
20.09.2018 Администрация Кардымовского района
18 сентября в Историческом музее (ул. Ленина, 8) состоялось интерактивное познавательная мероприятие, посвящённое истории письменности с мастер-классом и старинными орудиями письма.
20.09.2018 Смоленские новости
Баскетбол — игра с глубокими историческими корнями, но и сегодня он сохраняет передовое место в рейтинге популярности Ставки на баскетбол могут более выигрышными, в сравнении с другими видами спорта.
18.09.2018 О чём Говорит Смоленск
JPG Файл - УМВД Смоленской области В преддверии 75-й годовщины освобождения Смоленщины от немецко-фашистских захватчиков в деревне Каськово Дорогобужского района сотрудниками полиции восстановлен памятник в честь воинов, партизан и граждан,
20.09.2018 УМВД Смоленской области
В целях обеспечения безопасности дорожного движения во время проведения МУП «Смоленсктеплосеть» работ по замене участка тепловой сети с 08.00 20 сентября до 20.00 21 сентября,
20.09.2018 Смоленские новости