Памятка для населения «Меры по профилактике гриппа птиц».

Грипп птиц – острое инфекционное заболевание, возбудителем которого является вирус. Заражение человека происходит при тесном контакте с инфицированной и мертвой домашней и/или дикой птицей. В ряде случаев возможно заражение человека при употреблении в пищу мяса и яиц больных птиц без достаточной термической обработки. Опасны выделения зараженных птиц, которые, попадая на растения, в воздух, в воду, затем могут заразить человека через воду при питье и купании, а так же воздушно-капельным, воздушно-пылевым путем, и через грязные руки. Инкубационный период составляет от нескольких часов до 5 дней. Симптомы заболевания: Заболевание гриппом птиц начинается остро с озноба, повышения температуры до 38°С и выше, мышечных и головных болей, болей в горле. Возможен водянистый жидкий стул, многократная рвота. Состояние быстро ухудшается. Через 2-3 дня появляется влажный кашель, часто с примесью крови, одышка. Затем может возникнуть затруднение дыхания. Возможно поражение печени, почек и мозга. При появлении первых признаков заболевания необходимо срочно обратиться к врачу для установления диагноза и назначения адекватного и своевременного лечения, так как позднее начало лечения неизбежно приводит к развитию осложнений. В целях профилактики заболевания необходимо: — избегать контакта с домашней и дикой птицей в домашних хозяйствах, рынках, на открытых водоемах, зоопарках и т.п.; — приобретать только свежую продукцию с действующим сроком годности; — хранить сырое мясо птицы в холодильнике отдельно от других, не подвергающихся термической обработке продуктов; — использовать для разделки сырого мяса птицы отдельные доски и кухонные приборы; — для приготовления мяса птицы, в том числе полуфабрикатов из мяса птицы, выбирать способы с достаточной термической обработкой (варка, тушение не менее 40 минут, жарка под крышкой); — использовать для мытья кухонных приборов, соприкасающихся с сырым мясом птицы специальные моющие средства; — мыть руки перед приготовлением пищи и после разделки сырых продуктов.
 
По теме
В Смоленской области появился специалист по работе с «особенными» детьми - Gtrksmol.Ru По инициативе попечительского совета фонда «СозИдаНие» клинический психолог Алёна Каминская прошла обучение за счет программы фонда «Крылья» и теперь сможет по особой методике работать с детьми, которым поставили диагнозы,
20.07.2018
medh-1050x558 - Смоленские новости На Вятке врачам доплатят за снижение смертности. В Кировской области принято новое положение об оплате труда медицинских работников,
18.07.2018 Смоленские новости
JPG Файл - УМВД Смоленской области В мае текущего года в дежурную часть УМВД России по городу Смоленску поступило заявление о краже деревьев породы «туя» от магазина на бульваре Гагарина.
20.07.2018 УМВД Смоленской области
DSC_0003 - МЧС Лесные пожарные провели традиционный квест «Лесной серпантин» для воспитанников детского оздоровительного лагеря «Юный ленинец» в рамках работы пожарно-спасательной смены «Азбука безопасности».
19.07.2018 МЧС
dnepr-smolensk - Смоленские новости Свой второй контрольный матч в ходе подготовки к новому сезону футболисты смоленского «Днепра» провели 18 июля в Витебске.
20.07.2018 Смоленские новости
Вслед за Андреем Блынду смоленский «Днепр» покинул второй воспитанник петербуржского футбола, и тоже защитник, Илья Баннов.
18.07.2018 Смоленские новости
В центре Смоленска утонуло такси с пассажирами - О чём Говорит Смоленск Видео происшествия у нас в материале Смоленск, 20 июля. В Сети появилась видеозапись, на которой запечатлено погружение автомобиля такси под воду возле крепостной стены на улице Студенческой.
20.07.2018 О чём Говорит Смоленск
По сообщению филиала ПАО «Квадра» – «Смоленская генерация» с 20 июля до 2 августа будет ремонтироваться участок магистральной сети на улице Кирова (от пересечения с улицей Маршала Коненкова до улицы Раевского).
20.07.2018 Смоленские новости
Как правило, подавляющее число пожаров происходит в жилом секторе. Основными причинами их возникновения являются: неосторожное обращение с огнем в состоянии алкогольного опьянения,
20.07.2018 МЧС